瀬戸内経済文化圏

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岡山|PRODUCT

岡山の酒、調味料、柑橘

今回は岡山を代表する酒、塩、柑橘類を使った商品をご紹介します。1〜9はCifakaが運営するCCCSCDのスタッフ、岡本あゆみさんがセレクトした9品。 そして、10は「people」でご紹介した下山桂次郎さんセレクトの1品です。

岡山の酒、調味料、柑橘

1.赤磐雄町
利守酒造
岡山県赤磐市西軽部762-1
https://www.sakehitosuji.co.jp/

2.自然酵母ビール
koti brewery
岡山県備前市吉永町都留岐211-1
http://kotibeer.com/

3.純米 美作(みまさか)
御前酒蔵元 辻本店
岡山県真庭市勝山116
http://www.gozenshu.co.jp/

4.昔塩プレミアム(藻塩タイプ)
錦海ソルト株式会社
岡山県瀬戸内市邑久町尻海4382-91
http://www.kinkaisalt.co.jp/

5.合わせ麹味噌
名刀味噌本舗
岡山県瀬戸内市長船町土師14-3
http://www.meitoumiso.com/

6.玉野サラダ塩 パクチー
おまち堂
岡山県岡山市北区問屋町12-101

7.瀬戸内産レモン 香るとりスープラーメン
株式会社哲多すずらん食品加工
岡山県新見市哲多町花木161-1
http://www.t-suzuran.com/

8.吹屋の紅だるま / 柚子胡椒
佐藤紅商店
https://satotakunejp.stores.jp/

9.ゆずかりんとう
菓子工房よいち
岡山県井原市芳井町簗瀬26
http://www.shokokai.or.jp/33/334811S0006/index.htm

下山さんちのほうじ番茶

10.下山さんちのほうじ番茶
株式会社クオリティープランテーションズ
岡山県美作市海田1962
https://qualitea.jp/